【町田ラーメンいぶし銀】2019年季節のラーメンまとめ

こんにちは。町田RiCEです。

今年もあと1か月とちょっとはやいもんです

ことしも終わりそうなのでわたしが町田一好きな…いや世界一大好きなラーメン屋さん

『いぶし銀』の毎月出す季節のラーメンをまとめてみようと思います

『いぶし銀』とは？

ラーメンは愛だ！

…と、店主は思います！
ラーメンが好きで好きでたまらない
そんなラーメン愛に溢れる店主が
一杯いっぱい愛を注いでこしらえたラーメンを
ラーメン愛に溢れるお客様が

生きててよかった~！

と、思えるようなラーメンを愛を込めて作ってます！

お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

ラーメン町田　いぶし銀

東京都町田市にあるラーメン店『いぶし銀』

麺は300種類の中から実食した店主納得の麺を大手製麺業者から仕入れ

季節のラーメンではさらに特別な麺を用意することがあるそうです

スープは国産ゲンコツ、トンソク、地鶏、大粗挽きのひき肉やラーメンの出汁として旨味、香りが特に引き立つサバ節ソーダカツオ節、鮮度にこだわったカタクチイワシ、マイワシ煮干しをお客さんの注文に合わせて一杯一杯手間をかけるこだわり

メニューの種類が豊富で、煮干系・肉出汁・背脂系・塩ラーメン・つけ麺まで様々なラーメンが食べられ、どのラーメンも大胆かつ繊細な味

店内も今年の4月に改装したばかりでとても綺麗

何より『ラーメンは愛だ！』と考え『生きててよかった~』と思えるラーメン作ってる

愛のある店主のお店それがいぶし銀

さっそく2019年1月からの季節のラーメンをまとめてみました

１月

本日より！#季節のラーメン #あんかけ白菜ラーメン塩味

今が旬の白菜を中華鍋で炒め
キクラゲ、お豆腐
さらに高級食材「干しエビ」を入れて塩味に仕上げました
アツアツトロトロのサッパリスープがお正月疲れの体を優しく癒してくれますよ〜

途中で黒酢投入で味変でき〼

ご来店お待ちしてますね！ pic.twitter.com/yAqks8kyCs

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) January 4, 2019

本日より！#季節のラーメン #ジャパンプレミアム塩味
始まります！

七種の煮干しをRO水で低温抽出したスッキリした雑味のないスープが特徴です。
いぶし銀史上最高傑作の呼び声の高い大人気メニュー！
今月いっぱいの予定です。
どうぞお早目に〜

今日も皆様のご来店をお待ちしてます
( ´ ▽ ` )ﾉ pic.twitter.com/axk9kZvh16

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) January 21, 2019

２月

本日2月1日より！#季節のラーメン #ハッピー麺
始まります！

いぶし銀で人気の #ターボがベースの
あんかけラーメンです。

酸っぱくない酸辣湯麺をイメージしていただくと、わかりやすいかな？

お好みで黒酢を入れて味変を楽しんでくださいね〜！

皆さまのご来店お待ちしてます
( ´ ▽ ` )ﾉ pic.twitter.com/3JgWwtjuQa

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) February 1, 2019

本日より#季節のラーメン #ジャパンプレミアム醤油味
始まります！

7種類の煮干しスープ
と
地元町田の岡直三郎商店さんの
「木桶仕込み天然醸造国産有機濃口醤油一番搾り」
だけを合わせました。

シンプル極まりないスープ
➕手揉み乱切り麺

今月末まで
ぜひご賞味あれ
ご来店お待ちしてマス！ pic.twitter.com/lUUrGcyx28

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) February 21, 2019

３月

本日より！#季節のラーメン #いぶし銀 SSS
始まります！

さっぱり塩味のスープ
➕
コッテリすごい量の背脂
➕
今が旬の甘い春キャベツ

他に類を見ない味です。

《初回限定20杯は乱切り麺》でのご提供させていただきます！

皆さまのご来店お待ちしてます
( ´ ▽ ` )ﾉ pic.twitter.com/zbtnwqAxfR

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) March 1, 2019

４月

3月21日~4月26日までは店内改装工事の為営業はされてませんでした

５月

#季節のラーメン #タンメン

中華屋さんの定番メニューでありながら
ラーメン専門店では見かけなくなった絶滅危惧種の「タンメン」

甘くて美味しい春野菜たっぷり！
14日くらいまでの予定です。
ぜひご賞味あれ〜

今日も皆さまのご来店お待ちしてます。 pic.twitter.com/MgcsmLzi6d

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) May 11, 2019

本日より！#季節のラーメン #台湾混ぜそば
始まります。

中太麺＋自家製肉味噌＋具（ニラ・ネギ・海苔・玉子…）

花椒を効かせた甘辛肉味噌とたっぷりの薬味が混沌とした味わいでクセになる！
残した具材に追い飯を入れて食べれば
食いしん坊も大満足！
今月末まで

皆さまのご来店お待ちしてます pic.twitter.com/GeISQWHUKb

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) May 16, 2019

６月

#季節のラーメン #ふわふわ玉子とフレッシュトマトのタンメン

お客さまのご要望により
本日よりはじめます！

さっぱり爽やかな味です🍅
ぜひご賞味あれ

皆さまのご来店お待ちしてまーす pic.twitter.com/xXtljP6cVc

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) June 1, 2019

本日より！#季節のラーメン #つけターボ
始まります！

大人気レギュラーメニュー「肉だしターボ」のつけ麺バージョン！
世に「つけ麺」数あれど、他に類を見ない味、唯一無二のつけ麺です。

ぜひご賞味あれ。
皆さまのご来店お待ちしてます！ pic.twitter.com/yrhmfKAKH1

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) June 10, 2019

#季節のラーメン #冷たいジャパンプレミアム塩味

リクエスト多数頂きまして
本日より始まります。

7種類の煮干し出汁＋国産小麦とライ麦の麺が絶妙なバランス。
ぜひご賞味くださいませ

シトシト雨が降ってますが
実は今日がチャンスかも…(^^)

皆さまのご来店お待ちしてます！ pic.twitter.com/wSOUphRdNC

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) June 24, 2019

７月

本日より始まりました
「カレーラーメンみそ味」

「プレミアムバージョン」
もありますよ(^^)
ドンブリの底に
チーズとライスin！
最後はカレーリゾットにして
召し上がれ〜！

夜の部もお待ちしてまーす！ pic.twitter.com/AQ1xhnt9Tx

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) July 1, 2019

本日より始めます！#季節のラーメン #冷たいジャパンプレミアム

思っていた以上にご注文いただいた為、昨日でカレーラーメンが終了いたしましたので
急きょ、本日より始めます！

暑い夏でもツルっとイケる！
7種類の煮干し出汁でサッパリと！
今月末までです。

皆さまのご来店お待ちしてます！ pic.twitter.com/fr6UW1AMmm

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) July 27, 2019

８月

本日より始めます。#季節のラーメン #台湾混ぜそば

モチモチ中太麺
花椒を効かせた自家製の甘辛肉味噌
たっぷりの薬味

混沌とした味わいが
クセになる一杯。
残した具材に追い飯を入れて食べれば
食いしん坊も大満足！
ぜひご賞味あれ

皆さまのご来店お待ちしてます！ pic.twitter.com/eY7cUfL58U

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) August 1, 2019

#季節のラーメン #チリトマトヌードル
何度も繰り返しやってる
この「チリトマトヌードル」
今回は特に美味しく出来てます👍

マスター、ゴリ押し！
ぜひご賞味あれ〜

今日も皆様のご来店をお待ちしてます(^^) pic.twitter.com/PZivcPuV4A

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) August 24, 2019

9月

本日より#季節のラーメン #いろいろキノコとお豆腐のあんかけラーメン醬油味
始まります！

人気のターボをベースに
旨味たっぷりのキノコが加わり
最高に美味しいラーメンですよ〜！
2週間くらいの予定です。

ぜひご賞味あれ〜
皆様のご来店お待ちしてます
( ´ ▽ ` )ﾉ pic.twitter.com/OQVvpYMMI3

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) September 1, 2019

本日より#季節のラーメン #TACO 混ぜそば
やります！

スパイシーな粗挽きひき肉
（タコミート）
➕
フレッシュな生野菜
➕
太麺

めくるめく味のハーモニー！

チーズ入りで「ウマ〜〜！」

最後は追いメシを入れて
タコライス風に召しあがれ

ご来店お待ちしてまーす( ´ ▽ ` )ﾉ pic.twitter.com/dtk4DGTIQD

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) September 21, 2019

10月

本日より！#季節のラーメン #タンタン麺
始まります！

香り高い自家製ラー油と芝麻醬、
特製肉味噌が織りなす味のハーモニー！
さらに黒酢をお好みで足すことで甘辛酸のトリニティが完成します。
かなり手間ヒマかけた自信作！
ぜひ一度お試しあれ。

皆さまのご来店お待ちしております
( ´ ▽ ` )ﾉ pic.twitter.com/vcvXSCaRyA

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) October 1, 2019

11月

本日より始まります！#季節のラーメン #焦がし味噌ラーメン

北海道味噌「紅一点」を使った自家製味噌ダレ！
中華鍋で強火で焦がしたサッポロストロングスタイル。
熱々のスープが香り立ちます。
ぜひご賞味あれ。

今日も皆様の
ご来店お待ちしてます( ´ ▽ ` ) pic.twitter.com/yXsMtgMfmB

— ラーメン町田　いぶし銀 (@Ramen_Ibushigin) November 1, 2019